AFKALKNINGS TIPS OG TRICKS

Afkalkning af elkedel

For at afkalke en kedel kan du bruge enhver type citronsyrebaseret afkalkningsmiddel eller hvid eddike. Hvis du bruger et afkalkningsmiddel fra dit supermarked, skal du følge instruktionerne på emballagen.

Det er vigtigt at afkalke elkedlen løbende, så du kan:

• Hold din kedel indvendigt ren uden at der er faste kalkmærker
• Reducer kogetiden og spare energi 
• Forlænge levetiden på din kedel generelt

Afkalkningsprocedure med hvid eddike 

1. Fyld kedlen med vand op til tre fjerdedele af det maksimale niveau og kog vandet. 

2. Når kedlen er slukket, tilsæt hvid eddike (8% eddikesyre) til det maksimale niveau. 

3. Efterlad opløsningen i kedlen natten over. 

4. Tøm kedlen og skyl den indvendigt grundigt. 

5. Fyld kedlen med frisk vand og kog vandet. 

6. Tøm kedlen og skyl den med frisk vand igen. 

7. Gentag proceduren, hvis der stadig er noget kalk i kedlen.

Afkalkningsfrekvens

Regelmæssig afkalkning forlænger kedelens levetid og begrænser risikoen for tidlig nedbrydning. I tilfælde af normal brug (op til 5 gange om dagen) anbefales følgende afkalkningsfrekvens: 

En gang hver 3. måned, hvis du bruger blødt vand. En gang hver måned, hvis du bruger hårdt vand. Men du kan altid selv kigge i din egen elkedel og vurdere, om der er behov for en kalkning eller ej, alt efter hvordan den ser ud.

Elkedel temperatur

Hvis du er en kaffe- eller teelsker, ved du allerede, at forskellige sorter kræver specifikke vandtemperaturer for at optimere smagen. Grøn te, for eksempel, bliver undertiden betragtes som bitter, men det er ofte fordi den er gennemsyret forkert. Hvis det er vigtigt for dig at fange dine varme drikkes subtile smag, skal du have de bedste kedler med variabel temperatur. Når du handler, skal du først se på temperaturområdet. Te og kaffe smager bedst ved følgende temperature: 

• Grøn te: 150 til 180 grader 
• Oolong te: 190 til 200 grader 
• Sort te: 200 til 212 grader (undtagen nogle mere delikate blandinger, klarer sig bedst ved 180 til 190 grader) 
• Kaffe: 195 til 205 grader.

Andre forhold

Ud over temperaturområdet skal du overveje disse andre faktorer, der udgør en god elkedel med variabel temperatur: 

• Hurtig opvarmning: Jo højere effekt, jo bedre, så se efter noget med mindst 1.000 watt eller mere. 

• Lang varmeretention: Når dit vand er varmt, er det nyttigt, hvis kedlen kan holde det varmt i mindst 30 til 60 minutter, så du kan fortsætte med at opfylde din kop. 

• Højkvalitetsmateriale: Rustfrit stål og glas er bedst (selvom plast kan være et godt budgetvalg). Rustfrit stål er usædvanligt holdbart, selvom det undertiden kan overføre en metallisk smag. Glas er bedst til at bevare smagen, men er modtagelig for knusning. 

• Let at hælde: Et veldesignet hældetud og glat, ergonomisk håndtag gør kedlen lettere at bruge og forhindrer spild. 

• Andre funktioner: Ting som automatiske lukningsfunktioner, letlæselige LCD-temperaturdisplays og vandfiltre er gode bonusfunktioner.