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【商品説明】
■ストウブの定番商品。サイズが豊富で用途に合わせて選べる。

●ココットの内部はストウブ独自のざらざら加工。細やかな凹凸で油なじみがよく焦げ付きにくい。
●熱伝導・保温性が高いのでテーブルにそのまま出しても温かい料理を楽しめる。耐久性に優れた3層エマイユ(ホーロー)加工。
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。

【商品仕様】
●商品サイズ:28.3×17.7×13.8cm
●商品重量:3250g
●素材:鋳鉄(ほうろう加工)
●満水容量:2.35L
●原産国:フランス
●仕様:100VIH、200VIH、オーブン、食器洗浄乾燥機

【発売元】
ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン

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